Le magazine Pure Saint-Tropez s’est intéressé à la cuisine d’Eric Santalucia, chef du Tropicana à Pampelonne, qui vient chercher ses légumes au Jardin de la Piboule depuis trois ans.

Une belle collaboration entre Yann le maraîcher et Eric chef cuisiner, qui rend un si merveilleux hommage au Jardin. Merci Eric!

IL adapte toujours sa cuisine pour les végétariens comme moi et sait sublimer les produits du jardin, un esprit très yogi 🙂

(L’alimentation végétarienne est le 5ème point du Yoga).

PDF Embedder requires a url attribute