Voici une salade végétarienne pour un repas complet et nourrissant avec les produits du Jardin de la Piboule:

Betterave crue coupée en petites tranches
Fenouil cru coupé en petits morceaux
Kale coupé en petits morceaux
Persil

Ajouter les ingrédients suivants trouvés en boutique bio:
Un avocat
Des noix Des graines de goji
Des graines de tournesols
Des graines de sésame Un filet d’huile d’olive Un jus de citron

Bon appétit et bon après-midi!

Découvrez les produits du jardin de la Piboule les mardis soirs à 18h lors des distributions de paniers de notre AMAP. Produits cultivés de le respect de l’environnement à Cogolin.
Pour plus d’infos sur l’AMAP: http://www.lesamapiensdugolfe.fr

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